Zinkprov: vad blodvärdet betyder (Zn)

Zink är ett spårämne som kroppen inte bildar själv utan måste få via maten. Enligt MedlinePlus uppslagsverk deltar zink i immunförsvarets arbete, i celldelning och tillväxt, i sårläkning, i nedbrytningen av kolhydrater och i lukt- och smaksinnet. Zink är särskilt viktigt under graviditeten, i spädbarnsåldern och under barndomen, när kroppen växer och utvecklas snabbt. De bästa källorna till zink är animaliska proteiner: nöt-, gris- och lammkött samt det mörka köttet på kyckling; dessutom nötter, fullkornsprodukter, baljväxter och jäst. Zink från vegetabilisk mat tas upp sämre än zink från animalisk mat, så vegetarianer och personer som äter lite protein kan få i sig för lite. Blodprovet visar hur mycket zink som cirkulerar i blodet just då; det tas oftast vid misstanke om brist utifrån symtom eller riskfaktorer, snarare än som ett rutinmässigt screeningprov.

• När infektioner återkommer gång på gång, eller när sår läker ovanligt långsamt
• Vid håravfall, hudutslag eller hudsår utan klar orsak
• När lukt- eller smaksinnet är rubbat, eller när aptiten minskar utan tydlig orsak
• Hos barn, när tillväxten är långsammare än förväntat
• När kosten är vegetarisk eller fattig på animaliskt protein och brist på spårämnen misstänks
• För att följa personer vars matsmältning eller näringsupptag är nedsatt

Det normala intervallet för zink i blodet beror på laboratoriets metod, så de exakta gränserna hittar du på ditt eget provsvar (se så läser du svaret på ett blodprov). Skilt från blodprovet anger MedlinePlus det rekommenderade dagliga intaget via maten: omkring 11 mg om dagen för vuxna män, omkring 8 mg för kvinnor och omkring 11 mg för gravida. Det är ett intag, inte ett referensintervall för blodprovet, så ett blodvärde kan inte jämföras med det.

Förhöjd zinknivå

En förhöjd mängd zink i blodet hänger oftast samman med för mycket zink i tillskott snarare än med maten. Enligt MedlinePlus kan stora mängder zinktillskott ge besvär i mage och tarm, och höga doser under lång tid kan leda till brist på koppar, järn eller magnesium. Ett samtal om de tillskott som används, och prover på de övriga spårämnena, hjälper till att klarlägga orsaken.

Det här kan höja zink

• För mycket zink i tillskott under lång tid
• Nässprayer eller geler för nässlemhinnan som innehåller zink
• I sällsynta fall – kontakt med zinkdamm eller zinkrök i arbetet

Symtom som kan följa en förhöjd nivå

• Illamående, diarré, magsmärtor
• Kräkningar
• Rubbningar i luktsinnet (särskilt av zinkprodukter som sprayas i näsan)

• Vilka tillskott du använder och i vilka doser – det är värt att gå igenom med läkaren
• Nivåerna av koppar, järn och magnesium – ett långvarigt överskott av zink kan minska hur väl de tas upp
• Om besvären (illamående, diarré) sammanfaller med de tidpunkter då tillskottet används

Låg zinknivå

En sänkt mängd zink hänger oftast samman med att kroppen får eller tar upp för lite zink från maten. Enligt MedlinePlus tas zink från vegetabilier upp sämre än zink från animalisk mat, så en vegetarisk eller proteinfattig kost täcker inte alltid behovet – särskilt inte under graviditeten, i spädbarnsåldern eller under barndomen, när behovet är större. Brist kan visa sig som täta infektioner, håravfall eller långsam sårläkning.

Det här kan sänka zink

• En vegetarisk kost, eller en kost fattig på animaliskt protein – zink från vegetabilier tas upp sämre
• Ett ökat behov som kosten inte motsvarar – under graviditeten, i spädbarnsåldern eller under barndomen
• För lite mat överlag, eller för lite variation i den

Tecken som kan följa en låg nivå

• Täta infektioner
• Håravfall
• Dålig aptit
• Rubbningar i smak- och luktsinnet
• Hudsår
• Långsammare tillväxt hos barn
• Svårt att se i mörker
• Sår som tar lång tid att läka

Det här bedöms vanligen vid ett lågt värde

• En genomgång av kosten – om den innehåller tillräckligt med animaliskt protein, nötter och fullkornsprodukter
• Om det finns besvär med matsmältning eller näringsupptag som kan minska hur mycket zink som tas upp
• När provet bör tas om, så att en förändring syns när kosten har justerats
• Om ett tillskott behövs och i vilken form – det bedömer läkaren tillsammans med dig